카무트는 호라산 밀이라고 불리는 고대 곡물로 알려져 있습니다. 카무트는 순수한 호라산 밀을 보호하고자 상표화 하고 브랜드화 한 곡물이라고 하는데요, 유럽에서는 옜날부터 큰 사랑을 받아 오고 있는 슈퍼푸드로 알려져 있죠. 우리가 알고 잇는밀보다 단백질이 풍부하고 식이 섬유, 미네랄, 마그네슘, 아연, 셀레늄이 풍부하며 여러가지 효과가 있습니다. 다음은 카무트 효능 입니다. 카무트는 탄수화물입니다. 그래서 다이어트 효과에 대해서만 알고 계시는 분들이 많슥ㅂ니다. [다이어트] 여러가지 영양소가 풍부한 카무트는 다이어트를 하는 동안 부족한 영양분을 채워준다고 해요. 단백질, 섬유질이 풍부하여 변비를 예방해줍니다. 그리고 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있습니다. 또한 카뮤트는 아연, 망간을 함유하고 있습니다. ..
귀리에 대해서 알고 계신가요? 귀리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 건강에 뛰어난 이유는 단백질 함량이 높으며 필수 아미노산이 충분히 포함되어 있기때문에 ‘곡물의 왕’이라는 별명이 있다고 해요. TV속 유명한 연예인들이 다이어트를 할 때 찾기도 하는데요, 오늘은 귀리에 대해서 좀 더 자세히 알아볼게요. 다음은 귀리 효능 입니다. [심혈관 질환] 귀리에 함유되어있는 항산화 성분은 심혈관계 건강에 도움이 된다고 해요. 풍부한 섬유질은 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다. 그리고 좋은 콜레스테롤은 유지시켜줍니다. 또한 적당한 혈압을 유지하는 것 역시 심혈관 질환을 예방하는 데 중요하다고 해요. 과거 발표된 연구에 의하면 귀리, 통밀빵과 같은 곡물이 함유되어있는 식단은 혈압을 낮추기 위해 고혈압약을 복용하는 것..