건강식품에 대한 관심이 높아지며 손쉽게 복용하는 양배추즙 효능이 주목 받고 있습니다. 고대 그리스 때부터 먹기 시작했다는 이 채소는 세계 3대 건강식품으로도 꼽히는데요. 집에서 쉽게 쌈밥을 해먹을 때에도 간단하게 쪄서 먹기도 하죠. 익히면 맛이 달고 순해 아이들도 좋아합니다. 다이어트 식품으로도 섭취를 하는데 한때 인기몰이를 했던 해독주스에도 필수적으로 들어가는 채소입니다. 출산을 해 본 분들은 알 만한 내용이겠지만 생으로는 젖을 말리는데 도움을 주기도 해요. 배추를 대신하여 김치로 만들어 먹기도 하고 각종 샐러드의 재료가 되기도 하죠. 그 뿐인가요? 각종 볶음요리에도 사용이 되는데요. 순한 맛으로 어떤 양념과도 잘 어우러져 우리 밥상은 물론 서양에서도 상당히 많이 이용되는 식재료입니다. 가격이 저렴하고..