버섯이 식물로 분류되지 않고 진균계라고 분류되는걸 아셨나요? 이것은 곰팡이의 일종이기 때문인데요.식물과 다른 점은 곰팡이 종류는 영양분을 스스로 만들 수 없습니다. 타 식물들이 남긴 영양을 섭취하면서 자라는데 이것을 종속영양이라고 말합니다. 우리가 버섯을 생기고 자라나는 곳을 생각해보면, 죽은 나무라든지 썩은 낙엽이 수북이 쌓여진 데에서 발견했던 경우가 많았을 것입니다.식물같이 씨가 있지는 않은데 그 대신에 포자라는 곰팡이 균이 만드는 생식세포가 있고, 그 포자라는 것이 나뭇잎 썩은 것이나 나무가 죽고 남겨놓은 영양분을 먹어서 숙주 안에서 실 모양으로 가늘고 긴 곰팡이의 영양 세포인 균사로 뻗으면서 자라납니다. 이 균사들이 버섯으로 자라려면 습도와 기온이 맞아야 되는데, 대개 1~3일 내로 완전히 자라게..