생강이 특정 질환에서 약보다도 효과가 훨씬 뛰어납니다. 생강은 가장 널리 사용되고 있는 향신료입니다. 거기에다가 검증된 의약효과를 지닌 슈퍼푸드 입니다. 중국과 인도에서 4,700년 이상 사랑받고 있는 질병 치료제이고. 로마제국의 무역에서 귀중한 의약품으로 취급받았습니다. 다음은 생강 효능에 대해서 알아볼게요. [소화불량] 생강은 소화관 내부의 평활근의 긴장을 풀어줍니다. 그리고 음식물이 소화기관을 따라 이동할 수 있게 도와주는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 변비나 위장문제를 해결하는 효과를 갖고 있습니다. 실제로 대만의 연구팀은 생강 1.2g이 소화불량 환자의 위 속에 있던 음식물을 소장으로 내려 보낸다고 해요. [감염] 생강 뿌리에 들어있는 진저롤(gingerol)은 감염을 예방하고 완화하는 효능이 ..