오늘은 케일에 관련된 내용 알아볼게요.케일 알고 계신가요?몸에 좋은 채소로 많이들 알고 계실텐데요. 최근에는 대중매체에서 나오기도 해서 찾고계시는데요.케일은 7~8월이 되면 상추에 더불어서 많이 찾게 되는 채소중에 하나로 세계 10대 푸드로도 잘 알려져 있습니다. 십자화과로 2년생 또는 다년생 식물입니다. 그런데 보통 세가지 케일로 곱슬, 꽃, 쌈 케일 등 세가지 종류가 있다고 합니다. 케일의 원산지는 지중해로 알려져 있다고 알려져 있습니다. 케일은 베타카로틴 성분이 가장 많이 함유되어 있는 녹황색채소 입니다. 이 베타카로틴 성분의 대표적인 효능이 바로 항암작용이라고 해요. 오늘은 이 항암작용이 탁월한 케일 효능 및 부작용에 대해서 알아보도록 하는 시간을 가져볼게요. 케일 효능은 무엇일까요? [항암 작용..