오늘은 팥삶는방법에 대해서 알아볼게요. 안녕하십니까? 어느덧 가을의 문턱을 넘어 추운 바람이 느껴지는 초겨울이 다가온 것 같습니다. 길만 다녀도 겨울을 알리는 길거리 음식들이 많이 나와있는 것을 볼 수 있는데요. 그중에서도, 한국인 모두가 좋아하는 별미는 바로 붕어빵이 아닐까 싶습니다. 바삭한 빵속의 그 맛있고 따끈한 갈색 속은 우리뱃속을 달달하고 든든하게 채워주지요. 액운을 물리쳐주고, 소화가 잘되기에 옛 선조때부터 꾸준히 건강식품으로 사랑받아온 귀한재료 달달하고도 맛있는 이 식재료! 혹시 무엇인지 여러분 아십니까? 퀴즈가 너무 쉬웠나요? 그것은 바로 빨간콩, Red Bean입니다. 이것은 춘하추동 계절을 타지 않고 애용되는 식재료로서 위에 언급한 대로, 나쁜 기운이 들어오는 것을 막는다고 전해집니다...