오늘은 맥주효모에 대해서 알아볼게요! 1. 맥주효모는 과연 무엇일까?많은 분들이 아시다시피 beer는 맥을 발효하여 만들게 됩니다. 그 후에 한 번이나, 두 번의 여과가정에 따라서 일반 제품이나 생맥주로 판매가 되곤 합니다. 그 과정에서 분리 된 부분에서 酵母가 발생하게 되는데요.이것을 건조한 것으로 고단백을 함유하고 있고, 비타민 B와 함께 인이 많이 들어가 있습니다. 2. 맥주효모: 탈모예방과 완화에 특효맥주효모의 효능에 생각지도 못한 탈모 완화의 소식에 많은 분들이 주목하고 있습니다. 특히 외국과는 다르게 우리나라 사람들은 머리가 빠지는 것에 대하여 많은 스트레스를 받고 스스로 콤플렉스라고 여기기 때문에더욱 관심이 생기는 것 같은데요. 맥주효모가 탈모에 좋은 이유는 첫 번째로 모발과 굉장히 유사해 ..
일벌이 열심히 날아서 여왕벌에게 먹이를 나눠주는 모습은 쉽게 보셨을 것이라 생각 됩니다. 하지만, 많은 분들이 잘 모르시는 것이 일반 일벌과 여왕벌은먹는 꿀과 꽃가루가 다릅니다. 보편적으로 꽃의 꿀과 가루를 먹는 일벌과는 다르게 여왕벌은 그 일벌이 벌집으로 다시 돌아와서 입에서 뱉어내는 것을 먹기로 유명한데요. 그 과정에서 효소와 파로틴 등으로 숙성시키어 포도당, 과당으로 전환 된 것이 바로 로얄제리입니다.여왕벌은 태어났을 때부터 죽을 때 까지 평생 이것만을 먹는다고 알려져 있는데요. 이로 인해서 일벌과는 비교도 안 되는 오랜 세월을 살기도 하고, 약 120만개나 되는 알을 낳을 수 있다고 합니다. 이런 로얄제리 효능에 여러 가지 신화나 고대의 기록에서도 칭찬 일색의 글이 나오기도 하며, 지금까지도 많은..
최근 날씨가 갑자기 추워지면서 40~50대 중장년층의 관절에도 빨간불이 켜졌는데요. 기온이 떨어지면서 유독 무릎이 시큰거리거나 욱신거린다면 관절 건강에 주의해주셔야 합니다. 관절이 약해지면 무릎이 아프거나 뻐근한 느낌이 들 수 있습니다. 원래 통증이 있었던 사람이라면 증상이 악화되고 작은 충격에도 쉽게 염증으로 이어질 수 있는데요. 퇴행성 관절염, 골다공증과 같은 질환은 나이가 들면서 관절과 뼈가 퇴화하며 생기는 질환 중 하나로, 뼈와 뼈 사이를 연결하는 역할을 하는 연골 조직이 서서히 닳아 염증이 생기고 통증까지 이어지게 됩니다. 증상이 심해지게 되면 걷거나 계단을 오르내리는 것조차 힘들어지는 상황에까지 이르기도 합니다. 관절과 연골의 구성 성분으로 관절과 연골을 튼튼하게 하는데 도움을 주고, 관절 및..
병아리콩이라고 들어보셨습니까? 이름도 아주 깜찍하고 귀여운 콩인데요, 오늘은 병아리콩 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 콩 종류는 언제 어디서나 쉽게 접할 수 있는 음식으로 평소에도 식탁에 자주 오르내리는 것 중에 하나 입니다. 영양소도 풍부해서 어떤 사람들은 밥 반찬 외에도 볶아서 가지고 다니면서 간식대용을 먹기도 합니다. 이러한 콩이 가진 효능을 잘 반영해 주듯 콩을 원료로 한 건강보조 식품들도 많이 출시되고 있습니다. 그 중에서도 병아리콩의 효능에 대해 알아보려고 하는데요, 미국의 타임지라고 하는 유명한 잡지를 아실 겁니다. 거기서 10대 건강식품으로 선정 되었으며 슈퍼푸드라고 할 정도로 우리 몸에 많은 도움을 주는 콩으로 알려져 있습니다. 왜 병아리콩인지 굼금하지 않으십니까? 콩의 중간 부분에 ..
음식은 건강을 지키기 위한 첫 시작이자 가장 중요한 요건이라 할 수 있습니다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라서 사람의 체질이 바뀔 수도 있고, 질병에 걸리지 않도록 도움을 주기도 합니다. 세계 각국에서 음식에 사용하는 재료들과 요리법 들은 다양한데요, 한국의 요리는 많은 나라에서 인정하는 건강식이 많습니다. 오늘은 그 중에서 들깨 효능을 알아 보고, 어떻게 먹으면 재료가 가진 좋은 성분들을 제대로 섭취할 수 있는 지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 특유의 풍미를 가진 들깨는 아주 오래 전부터 우리의 식탁을 지켜왔고 다양한 형태로 사용되고 있는데요, 이를 섭취했을 때 얻을 수 있는 효과를 정리해 보겠습니다. 1. 항암효과알파 리놀렌산 성분이 다량 함유되어 있어서 인체의 건강한 세포가 항암 세포로 변하는 것을 억..
여러분, 안녕하세요. 오늘은 서리태 효능에 대해서 함께 알아보는 시간을 갖고자 합니다. 일반적으로 만인의 고민인 탈모 예방 때문에 서리태 효능을 많이들 검색하시지요? 예전에는 그저 아버지들만의 고민이었던 탈모가 이제는 여성이나 청년층까지도 위협이 되고 있습니다. 아무래도 현대사회의 지나친 스트레스와 청년층의 다양한 헤어스타일 변화가 두피 건강을 해치는 일이 많기 때문이라고 볼 수 있겠습니다. 하지만 서리태 효능은 단순히 탈모방지에서 끝나지 않습니다. 우리 가족 구성원인 관절이 안 좋으셔서 힘들어하시는 할아버지뿐만 아니라 갱년기를 겪고 있는 엄마에게도, 다이어트에 열을 올리고 있는 자녀에게도 모두 도움이 되는 것이 바로 검은 콩이라고 할 수 있습니다. 검은콩을 섭취했을 때 효과를 보실 수 있는 부분에 대해..
여름철 빈번하게 발생하는 식중독!!종종 음식을 잘못먹어 구토나 설사, 복통 등 고통스러운 증상들로 고생하시는 분들 많으시죠? 특히 여름철에는 온도가 높고 습하기 때문에 음식이 쉽게 상하는데요. 또 균이 활발하게 활동할 수 있는 환경이 조성되기 때문에 위생에도 신경써야 합니다. 장염은 인체에 유해한 미생물이나 유독 물질이 들어있는 식품을 먹었을 때 대장이나 소장에 염증이 발생한 것을 말합니다. 변질된 식품을 먹으면 잠복기를 거쳐 1일에서 3일 후에 급성장염 증상이 나타나게 되는데요. 크게 만성장염, 급성장염으로 구분할 수 있고 급성장염도 다시 세균성과 비세균성으로 나눌 수 있습니다. 비세균성 장염은 스트레스로 인해 장에 탈이 나면 약해진 장에서 염증이 생기지만, 세균성 장염은 말 그대로 세균에 의해 발생하..
오늘 날 변화된 식습관으로 인해서 비만 발병률이 높아져 있고, 그로 인해 생겨나는 합병증들이 너무 빈번하고 많이 발생하고 있습니다. 자연스레 신체 노화로 인해서 일어나는 현상이라면 순응하거나 나아지기 위해서 많은 노력을 하기 마련이지만, 아직 젊은 나이의 사람들은 건강에 대한 위험성을 자각하지 못하고 있는 게 현실이죠. 하지만, 이미 나빠진 건강을 다시 회복하기에는 더 많은 시간을 투자하기 때문에 미리 건강을 생각하는 것이 좋습니다. 비만해진 몸 중에서 혈액순환 장애를 경험하는 분들이 많이 계실 거라고 생각합니다. 몸에 과도하게 쌓인 지방이 배출되지 못하고 혈관에서 돌아다니다가 플라그를 생성하여 혈관일 막아 혈액순환 방해를 하게 되는데, 초기증상에서는 크게 느끼지 못하게 됩니다. 상황이 악으로 치닫게 되..