오늘은 유산균에 대해서 알아보려고 해요. 대중매체에서 과거부터 건강, 다이어트 하면 많이 들어보았던 이야기죠.과연 이들의 차이점은 무엇일까요? 우선, 유산균에 대한 설명입니다. 유산균은 간단하게 말하자면 당분을 분해하여 젖산을 만드는 균입니다. [유산균이란]유산균은 관용명이고 분류학적 위치를 말하는 것은 아닙니다.유산균의 뜻에 적합한 것은 Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Bifidobacterium 같은 균속입니다 [프로바이오틱스]프로바이오틱스는 몸속에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 말합니다. 현재까지 알려진 대부분의 프로바이오틱스는 거의 유산균이며 bacillus등을 가지고 있습니다. [락토바실러스]락토바실러스는 당류를 발..
유산균의 중요성은 더 말하지 않아도 알고 계신분 많을 거에요. 부모님께서 유산균이 많이 들어있는 제품을 챙겨드시고 계신데요.여러가지로 건강관리에 좋다고 항상 말씀하고 계십니다. 오늘은 유산균에 대해서 알아보려고 하는데요. 프로바이오틱스 유산균은 지속적으로 먹으면 장내 세균의 균형을 맞추기대문에 신체 전반걸쳐 좋게 작용합니다. 이 같은 유산균의 효과는 여러가지 연구 결과를 통해 증명되고 있습니다. 과거 대학교의 연구에 의하면 유산균은 염증성 장 질환을 일으키는 병원균이 나타나는 것을 막아주고 크론병, 궤양성 대장염 예방 등에 효과적인 것으로 나타났습니다. 그리고 한 연구팀의 동물실험 결과에 따르면 유산균들이 몸속의 효소와 호르몬 분비를 조절해주기 때문에 체중, 혈당을 줄이는 효과가 있다고 밝혔습니다. 프로..