여러분 안녕하세요! 오늘은 전 세계적으로 각광받는 블랙푸드에 대해 말씀드리려고 합니다. 혹시 대표적인 음식이 어떤 것들이 있는지 아시나요? 앗, 혹시 블랙푸드로 짜장면을 생각하시는 건 아니겠죠? 블랙푸드란 말 그래도 까만, 검은색의 건강음식들을 지칭합니다. 보통 검정콩이나 검은깨 등을 많이 떠올리실 거예요.아마, 편의점이나 슈퍼 등 시중에서 이 재료를 소량 함유하여 나와있는 검은콩 우유나 검은 콩국수 등 먹어보셨지요? 굉장히 담백하고 고소하며 너무 맛있습니다.또한 향까지도 너무 좋은데요! 이 중에서도 근래 많이 여쭤보시는 쥐눈이콩 효능과 맛있게 먹는 방법 위주로 좀 더 세심하게 안내드리겠습니다. 쥐눈이콩은 얼핏 보면 일반적인 검은콩과 구별이 잘 안가실 수 있습니다. 백과사전에도 찾아보면, 검은콩과 유사하..