오늘은 홍삼에 대한 내용 알아볼게요.이제 ‘100세 시대’를 맞이해서 웰빙에 대한 대중들의 관심이 커져가고 있습니다. 한국인이 좋아하는 홍삼에 대한 관심도가 높아져가고 있는데요. ‘100세 시대’를 맞이해서 단순히 오래 사는 것이 목적은 아닙니다. 병에 걸리지 않고 건강하게 오래 사는 것이 삶의 목적인데요. 많은 대중들은 홍삼이 건강을 위해서 아주 좋은 식재료로 알고 있습니다. 삼에는 3가지 종류가 있는데요. 이 중에서 가장 몸에 좋다고 하는 것이 바로 ‘홍삼’ 입니다. 그 이유는 홍삼에 가장 많은 사포닌이 함유되어 있습니다. 그리고 건강에 좋은 진세노사이드가 가장 많이 들어있기 때문 입니다. 인삼에 함유되어 있는 좋은 성분인 사포닌을 비교하자면, 수삼에는 15종이 있는데요. 그리고 백삼에는 22종이 있..