건강식품에 대한 관심이 높아지며 손쉽게 복용하는 양배추즙 효능이 주목 받고 있습니다. 고대 그리스 때부터 먹기 시작했다는 이 채소는 세계 3대 건강식품으로도 꼽히는데요. 집에서 쉽게 쌈밥을 해먹을 때에도 간단하게 쪄서 먹기도 하죠. 익히면 맛이 달고 순해 아이들도 좋아합니다. 다이어트 식품으로도 섭취를 하는데 한때 인기몰이를 했던 해독주스에도 필수적으로 들어가는 채소입니다. 출산을 해 본 분들은 알 만한 내용이겠지만 생으로는 젖을 말리는데 도움을 주기도 해요. 배추를 대신하여 김치로 만들어 먹기도 하고 각종 샐러드의 재료가 되기도 하죠. 그 뿐인가요? 각종 볶음요리에도 사용이 되는데요. 순한 맛으로 어떤 양념과도 잘 어우러져 우리 밥상은 물론 서양에서도 상당히 많이 이용되는 식재료입니다. 가격이 저렴하고..
프리바이오틱스 알고 계신가요? 오늘은 프리바이오틱스 관련된 내용 알아볼생각입니다. 다음 내용 참고해주세요. 건강에 관심이 있는 사람이라면 한 번 쯤 들어봤을 법한 단어입니다. 기본적으로 Prebiotics에 대하여 짧게 설명해 보자면, 이것은 한 가지를 지칭하는 것이 아니라 사람의 몸에 이익이 될 수 있는 미생물의 먹이를 뜻하는 말입니다. 하지만, 세상에는 ‘누구에게나 좋은 만능 약’은 없으므로 프리바이오틱스 부작용에 관하여 관심도 많은데요. 그래서 오늘은 Prebiotics의 전반적인 이론을 함께 알아보려고 합니다. 끝까지 함께 해주셔서 좋은 정보 가득 얻어가시고, 프리바이오틱스 부작용에 대하여 잘 집고 가시길 바랍니다. 1. Prebiotics란?많은 분들이 잘 헛갈리시는 것 중 하나가 probiot..